Biodéchets, la collecte d’un « or vert » à organiser ?

Face aux tensions actuelles autour du gaz naturel (arrêt d’approvisionnement en gaz Russe, changements climatiques, augmentation des coûts, …), l’intérêt au niveau national pour la production locale de biogaz semble connaître une accélération. Le biogaz est produit par la fermentation de biodéchets. Biodéchets qui, selon une étude de l’ADEME, constituent plus d’un tiers de nos ordures ménagères. Longtemps inexploitée, cette typologie de déchets est aujourd’hui apparentée à une ressource pouvant contribuer à accroître l’indépendance énergétique de nos territoires.